Tere tulemast Tädi Šura restoraani

25. ja 26. augustil

Peipsimaa Külastuskeskuses teeme igapäevaselt käsitööd, aga kaheks päevaks saab suurest käsitöösaalist Tädi Šura restoraan.

Oma 125 aasta vanuses majas, mille keldrikorrusel asub sigurimuuseum, pakub Tädi Šura soolaseid ja magusaid roogasid sigurist ja siguriga, sibula, liha ja kalaga.  Õunapuuaias on avatud ilusa ilma korral aiakohvik.

Alustuseks

Sibulapirukas

Siguripirukas

Kapsapirukas

Suitsukalasalat

Porknasalat kitsejuustuga


Jätkuks

Siguripüreesupp seente ja sigurisaia krutoonidega

Peipsi kohasupp sigurisaiaga

Krõbe haugitasku porknasalati ja sibula-sigurimoosiga

Peipsi veisepada ahjuküüslaugu ja punapeediga


Lõpetuseks

Porknakook siguriglasuuriga

Kitsejuust punasesõstra- ja sigurimoosiga

Purgimagustoit

Soojad joogid


Samovaritee

Sigurikohv

Sigurikohv piima baasil

Oakohv/Latte/ Cappuccino


Külmad joogid

Kodune õunavein

Kalgan (potentilla erecta) ehk tedremarani nastoika


KONTSERDID

Kogu päeva vältel ekskursioonid sigurimuuseumi, kangatrüki õpitoad, käsitöö müük ning esineb ka kohalik folklooriansambel.

Folklooriansambel Kolkja Bõlitsa esinemisajad:

25. augustil algusega

17:00
18:00
19:00
20:00
21:00

26. augustil algusega

13:00
14:00
15:00
16:00


Giidiga sigurimuuseumisse 25. -26. august

11:30
12:30
14:30
15:30
16:30
17:30

18:30 v.a. 26. august

19.30 v.a 26.august

Pilet 2.-/ inimene. Kogunemine keskuse kaevu juures. Alla 12. aastastele lastele tasuta.

Päevakava täieneb jooksvalt ja roogasid tutvustame ka Tädi Šura restoraani FB lehel

Info Peipsi Toidu Tänav 175 km kohta siin